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クリームシチュー(市販ルー使用)

クリームシチューヘッダ 一人暮らし定番メニュー

クリームシチューのホットクック公式レシピは市販のルーは使用しないタイプなのですが…
やはりルーを使った方がお手軽なので、まずはこちらのレシピを掲載しておきます。

いずれ、ルー無使用ver.と食べ比べてみようと思います(^^

材料(4人分)

玉ねぎ(縦薄切り)…1個
人参(乱切り)…1本
ジャガイモ(一口大)…2個
鶏肉(一口大)…200g
市販のシチュールー…4皿分
水…400ml
牛乳…100ml

◇ホットクックでの作り方

1.まぜ技ユニットを本体にセットする。
2.内鍋に材料表の順に牛乳以外の材料を入れ、本体にセットする。

クリームシチュー準備

3.液晶パネルを操作。メニューを選ぶ → カテゴリーで探す →カレー・シチュー→クリームシチュー → 調理を開始する → スタート
4.途中、報知音が鳴れば、ふたを開け、やけどに気をつけて内鍋に牛乳を加える。ふたを閉めてスタートする。
5.約5分後(トータルで45分ぐらい)に完成♪

クリームシチュー完成

◇感想、そのほか雑記

クリームシチュー盛り付け

今回は牛乳ではなく豆乳を使いました。安定感のあるおいしさでした。

普通の鍋で作るより、ホットクックで作った方が具材の温度が熱い気がするのは気のせいなのかなー?
ちょっと気を付けないと、口の中を火傷してしまいます(笑)

コメント

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